Actividades | Valdivia | Beerstore Valdivia

Formación Técnica

Destinada a quienes ya elaboran cerveza y buscan profundizar conocimientos y mejorar procesos.

Curso Intermedio.
Curso Diseño de Recetas Cerveceras.

Taller Materias Primas.
Taller Sustentabilidad en Procesos.
Taller Conservación y Manejo del Bagazo.
Taller Análisis Sensorial.

Programas

Formación Inicial

Dirigida a quienes desean iniciarse en el mundo de la cerveza artesanal, ya sea para fines personales o comerciales.

Curso Básico en Elaboración Cervecera.

Taller Escuelas y Estilos Cerveceros.
Taller Cálculo de Recetas Cerveceras.

Programas

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Experiencia Cervecera

Para profundizar conocimientos en sabores, aromas y maridaje, saber distinguir estilos y vivir mejores experiencias.

Taller Cata Cervecera.
Taller Historia de la Cerveza.
Taller Básico en Maridaje Cervecero.
Taller Básico en Coctelería Cervecera.

Programas

Desde 2017 impartimos cursos en formación de cerveza artesanal donde han sido relatores importantes maestros cerveceros Richard Toro (Bundor) - Claudio Iturrieta (Grosse Gerste) y Cristián Rodríguez (Entre Ríos). Agradecemos a cada uno de ellos. Ya contamos con cerca de 800 personas que se han formado con nosotros. Varios elaborando para consumo personal y otros como emprendimiento. Nuestro catálogo de cursos ha creciendo de acuerdo a las necesidades manifestadas por los propios asistentes. Este 2020 sumamos alianzas con Instituto Cervezas de América, Celebrew, Kayta, Comunidad de Mujeres Cerveceras y Taller Compartido La Cisne. Además de iniciar en junio nuestra plataforma específica de formación online.