Cursos / 2do Semestre 2021
¿Qué hacemos? : Abordamos las temáticas que, por experiencia y propios aprendizajes, sabemos que son esenciales. Al igual que tú, nosotros también entramos al aula cada año para enseñar técnicas y métodos actualizados.
¿Cómo?:
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Aprendizaje en nuestro taller o en nuestra plataforma de estudio.
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Aprendizaje bajo metodología Beerstore. Consulta cuál es.
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1.500 participantes en 5 años de formación. Provenientes de todo el país. 5% con emprendimientos propios.
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Formación presencial y virtual. Y no te dejamos allí, continuamos acompañando tu aprendizaje.
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60% de quienes inician continúan perfeccionándose con nosotros.
En Recetas
Para quienes desean crear sus propias recetas cerveceras o interpretas estilos con precisión y calidad.
En Recetas
Para quienes desean aprender con fines personales o comerciales. Y para quienes ya elaboran y necesitan mejorar procesos y rendimientos, en pro de mejor calidad y regularidad de cerveza.
En Recetas
Para profundizar en los ingredientes claves, mejorar rendimientos, saber escalarlos, reemplazarlos y usarlos, sin dañar la regulariad ni la experiencia sensorial.
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Maceración.
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Fermentación.
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Maduración.
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Densidades.